فوائد خل التفاح | 15 فائدة مذهلة مؤكدة علمياً بالدراسات والأبحاث

يتم إستخراج خل التفاح من ثمار التفاح وهو يعد من أكثر أنواع الخل المستخدمة في أوساط التغذية الطبيعية بسبب فوائده الصحية الإستثنائية التي تختلف عن فوائد التفاح الصحية والغذائية جزئياً على صحة جسم الإنسان. عند النظر إلى المجموعة الواسعة من المزايا التي يقدمها خل التفاح حال إستخدامه، فليس من الصعب على الإطلاق معرفة السبب في كونه […]

فوائد زيت جوز الهند | 28 فائدة مثيرة مؤكدة علمياً

يرجع إستخدام زيت جوز الهند إلى مئات السنين الماضية قبل إكتشافه في أوروبا، لدى القبائل التي كانت تعيش على الجزر التي تقع ضمن المناطق المناخية المناسبة لنمو الثمار. ومن المثير أن هؤلاء القبائل القديمة قد إستنبطت أن زيت جوز الهند له فوائد مباشرة في التداوي من بعض الأمراض وتحسين صحة الجسم. وقد اُستخدم أيضاً لأنه يحتوي […]

فوائد الكرياتين | 6 فوائد مذهلة مؤكدة علمياً بالدراسات والأبحاث

لقد أصبح الكرياتين أحد المكملات التي احتلت مكانة كبيرة مؤخراً لدى الكثير من الناس خاصة عند التطرق للفوائد الصحية والتغذية الطبيعية السليمة حيث أثنى الكثير عليه بعد تجربته. الكرياتين هو حمض عضوي نيتروجيني يزيد من مستوى الطاقة في الجسم كما أنه يفيد في نمو العظام وزيادة الكثافة العضلية. في حين انه يستخدم الناس الكرياتين لأغراض […]

فوائد ثمرة الأفوكادو | 20 فائدة مثيرة مؤكدة علمياً بالدراسات والأبحاث

ثمرة الأفوكادو التي تعرف أيضاً بمسمى ثمرة القشدة أو “القشطة” باللغة الدارجة هي شجرة يرجع موطنها الأصلي إلى أمريكا الوسطى والمكسيك وتصنف من عائلة النباتات المزهرة “لوراسي”. تُعرف كذلك بإسم بيرسي أمريكانا في الأوساط العلمية. تلك الثمرة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، مما يجعل نسيجها دسم قشدي وناعم. وبالمقارنة مع معظم الفواكه الأخرى، فالأفوكادو يحتوي على […]

فوائد دقيق الشوفان | 30 فائدة مثيرة مؤكدة علمياً بالدراسات والأبحاث

وجبة الإفطار تعد أهم وجبة غذائية على مدار اليوم، لذا يجب أن تتناول ما هو مفيد لك ولصحتك بشكل عام حتى تحصل على الطاقة والنشاط والحيوية الكافية لبقية يومك سواء في العمل أو الدراسة أو حتى في البيت. ولكن عندما تجد وعاء يحتوي على عصيدة من الشوفان، فقد تجد نفسك غير متحمسًا إلى حد كبير […]

فوائد زيت كبد الحوت | 12 فائدة مؤكدة علمياً بالدراسات والأبحاث

زيت كبد الحوت كما يعرف بالإسم الترويجي له يتم إستخلاصه من كبد سمك القد وهو غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية خاصة أنه مصدر كبير لفيتامينات A و D. كما أنه يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعد فعالة على نحو ممتاز لعلاج الالتهابات. ومع ذلك، فمن الواقع أن معظم الناس لا تستهلك الأطعمة التي تحتوي […]

فوائد الثوم | 14 فائدة مثيرة مؤكدة علمياً بالدراسات والأبحاث

ماذا يجول في خاطرك عند سماع كلمة ثوم وأنت تشعر بالجوع؟ قد يتبادر إلى ذهنك بعض الاحتمالات؛ فمثلا قد تفكر في القيام بسرعة لطهي أي وجبة من الوجبات اللذيذة التي تحتوي على بعض من فصوص الثوم الذي يملأ برائحته التي لا يمكن لأنفك أن تخطئها أبدًا أرجاء مطبخك. فرائحة الثوم في الطبخ ترتبط بروائح الأطعمة […]

فوائد زيت الخروع | 18 فائدة مثيرة مؤكدة علمياً بالدراسات والأبحاث

لطالما ذاع صيت فوائد زيت الخروع وقدرته على تحسين صحة الجسم والإستشفاء إلى حد كبير، لكن بداية ما هو زيت الخروع؟ زيت الخروع هو زيت يُستمد من بذور نباتات “ريسينوس كومونيس” التي تنمو بريّاً في الأراضي القاحلة عير المناطق الإستوائية. وتظهر السجلات أن هذا النبات كان يُشار إليه باسم “بالما كريست” منذ وقت طويل لإن […]

فوائد الرمان | 12 فائدة مثيرة مؤكدة علمياً

من منا لا يعرف ولم يذق حبات الرمان الحمراء التي لا يضاهي شكلها الخارجي الجذاب ولا مذاقها الإستثنائي مثيل من بقية أنواع الفواكه! لا سيما أن فوائد الرمان تأثيرها مباشر على صحة متناوليها، خاصة إذا تم إدراجها ضمن البرامج الغذائية الصحية. على مر التاريخ، حظى الرمان بتبجيل ليس له مثيل كفاكهة إرتبطت بالملوك نظرًا لفوائده […]

فوائد المانجو | 28 فائدة مثيرة مؤكدة علمياً بالأبحاث والدراسات

فاكهة المانجو تعد إحدى الفواكه الرائعة التي يجتمع على حبها الكبار قبل الصغار. فبجانب شكلها الجميل ولونها الذي يجذب الأنظار ومذاقها الطيب، فهي تضم العديد من الفوائد وتتمتع بقيمة غذائية عالية. أصبحت المانجو تحتل مكانة شعبية أكبر وأكبر كل يوم نظرًا لغناها بالفيتامينات والمعادن إضافة إلى المغذيات النباتية وطعمها الحلو ورائحتها النافذة والمميزة التي تجعل […]