Currently set to Index
Currently set to Follow

فوائد الموز – 25 فائدة صحية وجمالية مثيرة

فوائد الموز

فوائد الموز

الموز؛ نعم إنه الفاكهة التي تحتل مكانة مرموقة من بين الفواكه والتي يفضلها غالبية الناس نظرًا لمظهرها الخارجي المتميز ومذاقها الرائع الذي تستمتع به بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة. وهنا سنعرض عليكم ونناقش بعض الجوانب المرتبطة بهذه الفاكهة من ماهيتها وتاريخها المثير وأصل تسمية الموز وكيفية النمو وبعض الأصناف وبعض الحقائق المثيرة حول الموز، ثم سننتقل لذكر فوائده الغذائية و25 فائدة من فوائد الموز الصحية ثم أثاره الجانبية والإحتياطات الواجب مراعاتها عند تناوله.

فوائد الموز

إليكم فوائد الموز على صحة جسم الإنسان إستناداً إلى أحدث الأبحاث والدراسات بمجال التغذية:

فوائد الموز - إنفوجرافيك

فوائد الموز الصحية – إنفوجرافيك

1 – فوائد الموز كمصدر غني بالكربوهيدات

  • كما ذُكر سابقًا، فإن الموز من الفواكه النشوية التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات النافعة (المعقدة).
  • وتختلف ثمرة الموز الناضجة عن غيرها غير الناضجة؛ إذ أن الموز غير الناضج يحتوي على محتوى أكبر من النشا، بينما يميل الموز الناضج إلى احتوائه على نسبة أكثر من السكر. ويحتوي الموز الأخضر على حوالي 70٪ إلى 80٪ من النشا، ولكن عندما تنضج الفاكهة، يتم تحويل النشا إلى السكر.
  • وتشمل أكثر أنواع الكربوهيدرات وفرة الموجودة في الموز على الجلوكوز والسكروز والفركتوز.

2 – فوائد الموز كعنصر غني بالألياف المختلفة

  • لدى ثمار الموز غير الناضجة نسبة عالية من النشا المقاوم. وكما يُشير الاسم، فإن هذا النوع من النشا مقاوم للهضم. وبالتالي، يعتبر نوع من أنواع الألياف.
  • ومثلما هو الحال مع الألياف، يمر النشا المقاوم عبر الأمعاء الغليظة، حيث يتم تخميره بواسطة البكتيريا في عملية كيميائية تؤدي إلى تشكيل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة والتي تسمى بوتيرات “Butyrate”. ويعد وجود تلك البوتيرات مهم للحفاظ على صحة الأمعاء في حالة جيدة.
  • بالإضافة إلى ذلك، من فوائد الموز أيضًا انه مصدر جيد لأنواع أخرى مختلفة من الألياف، بما في ذلك البكتين. ومع نضج ثمار الموز، تزداد نسبة النشا القابل للذوبان في الماء ببطء، مما يؤدي إلى نعومة الفاكهة كلما تقدمت في العُمر.
  • كما أن كلا من النشا المقاوم والبكتين من الألياف المهمة لتخفيف ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول وجبة الطعام.

3 – فوائد الموز كمصدر ممتاز للبوتاسيوم

  • إحدى فوائد الموز الرئيسية أنه يعد مصدر ممتاز للبوتاسيوم. وتشتمل الفوائد الصحية لنظام غذائي غني بالبوتاسيوم على انخفاض ضغط الدم، وتقليل خطر التعرض والإصابة بالسكتات الدماغية، وله آثار إيجابية على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • كما يُعتبر موز الجنة بشكل خاص مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم والألياف الغذائية.
  • وتعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل الأفوكادو والبطاطا والموز عوامل مفيدة للغاية للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضربات القلب لأن هذه الأطعمة تشجع على ضربات القلب السليمة وتحفز القلب على دفع الدم في الجسم.
  • كما يساعد البوتاسيوم أيضا عضلاتك على التحرك، ويحافظ على أعصابك على أداء عملها بشكل ممتاز، ويساعد الكليتين في تصفية الدم.

4 – فوائد الموز كمصدر غني بفيتامين B6

  • من المعروف أن عائلة فيتامين (ب) ضرورية لتحويل الطعام داخل الجسم إلى طاقة. والأهم من ذلك أن الموز يحتوي على كميات من فيتامين B6 (البيريدوكسين).
  • وفي الواقع، يوفر استهلاك ثمرة موز متوسطة الحجم نبة تصل إلى 33% من الكمية المُوصي بتناولها يوميًا من فيتامين B6. كما أن استهلاك الكمية الموصى بها من البيريدوكسين مهم للحفاظ على صحة بعض الأعضاء والأجهزة في الجسن مثل: الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والجهاز المناعي والجهاز العصبي.
  • بالإضافة، فإن فيتامين B6 مطلوب لتطوير الدماغ بشكل سليم وأيضًا مهم لوظيفة الدماغ، وجنبا إلى جنب مع افراز الهرمونات مثل إفراز هرمون السيروتونين الذي يؤثر على المزاج.
  • ومن المعروف أيضًا أن فيتامين بي يساعد الجسم على خلق الميلاتونين، وهو الهرمون الذي ينظم الساعة الداخلية للجسم.

5 – فوائد الموز كمصدر غني بمعدن النحاس

  • يعد هذا المعدن جزء لا يتجزأ لآداء بعض الوظائف الكيميائية المختلفة داخل الجسم. كما أن النحاس مهم لصحة القلب وذلك من خلال عمله كعامل مساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.
  • ويتم العثور على كميات النحاس الموجودة في الجسم في عدة أجزاء مثل الهيكل العضلي والقلب والدماغ والكبد. كما يساعد النحاس على تشكيل بروتين الكولاجين في الجسم الذي يسرّع امتصاص الحديد ويعزز الطاقة.
  • وقد يؤدي نقص النحاس في الجسم إلى بعض المشاكل نظرًا لأهمينه؛ مثل: زيادة خطر الإصابة بالعدوى والاضطرابات المرتبطة بالعظام، مثل هشاشة العظام.

6 – فوائد الموز لاحتوائه على المنغنيز

  • مثل بقية الفواكه، يحتوي الموز أيضًا على كميات ضئيلة من معدن المنغنيز، مما يسهم في عملية نمو وتنمية أفضل، بالإضافة إلى التمثيل الغذائي.
  • ويلعب المنغنيز دورًا مهمًا إذ أنه يساعد في امتصاص الفيتامينات الحيوية، بما في ذلك فيتامينات E و B، والمعادن المهمة، مثل المغنيسيوم. كما أنه يمثل دورًا كعامل مساعد مهم لمختلف ردود الفعل الأنزيمية.
  • لذلك، قد يستفيد المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين زيادة تناول المنغنيز وإدراجه في نظامهم الغذائي.
  • بالإضافة، يعد المنغنيز أيضا انزيم مساعد مهم يعمل على تحفيز النشاط الأيضي في الجسم. لذلك، احرص على إدراج المزيد من عنصر المنغنيز في النظام الغذائي الخاص بك عن طريق تناول الفواكه اللُبية مثل الموز التوت.

7 – فوائد الموز لاحتوائه على فيتامين C

  • يعتبر الموز مصدر ممتاز لفيتامين C الذي يسهم في تحسين صحة الجلد والحماية ضد العديد من أوجه القصور في الجهاز المناعي.
  • وقبل سنوات عديدة، عانى القراصنة من نزيف اللثة، المعروف أيضًا باسم الاسقربوط، عندما يمضوا في البحر فترات طويلة من الزمن. إذ كانوا يعانون من نقص فيتامين C.
  • وللحصول على لثة صحية، ادرج العديد من الأطعمة الغذائية الغنية بفيتامين سي في نظامك الغذائي مثل: الليمون والبرتقال والكيوي والموز.

8 – فوائد الموز في افراز الدوبامين

  • يعد الدوبامين ناقل عصبي مهم يساعد في نقل الرسائل في الدماغ، كما أن الدوبامين في الموز يقوم بعدة وظائف مختلفة عن طريق تحسين الحالة المزاجية والعمل كمضاد قوي للأكسدة. كما أنه مادة كيميائية مهمة وهي المسؤولة عن التأثير على المشاعر وإحساس الشخص مثل إحساسه بالألم والمتعة.
  • لذلك، تناول ثمرة موز واحدة من نوع كافنديش وقد تحصل على مزاج أفضل.
  • وبما أن الموز يحتوي على مواد غذائية أخرى كذلك، فسوف تستفيد أيضًا بقلب صحي وتكون أكثر انتباهًا ونشاطًا.

9 – فوائد الموز كمضاد قوي للاكسدة

  • يعد الكاتشين واحدًا من بين أهم مضادات الأكسدة الموجودة في الموز. وقد تم ربط كميات كبيرة من كاتشين بعدة فوائد صحية مختلفة، مثل: انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية على وجه خاص.
  • بالإضافة، يعتبر الكاتشين من مضادات الأكسدة المضادة للأمراض والفلافونويد الذي يوجد بشكل كبير في الشاي الأخضر ويساعد على فقدان الوزن.
  • كما يبدأ الكاتشين في كتنشيط مضادات الأكسدة العالية التي تحمي الجسم من الأضرار التأكسدية خطيرة. وتتفاعل مضادات الأكسدة أيضًا مع السموم التي تسببها البكتيريا الضارة جنبًا إلى جنب مع المعادن الضارة، مثل الكادميوم والكروم والزئبق، للمساعدة في حماية الجسم.
  • لذلك، ضع في حسبانك أن شرب كوب من الشاي الأخضر مع ثمرة موز متوسطة الحجم للحصول على نسبة كافية من الكاتشين في نظامك الغذائي. ومن خلال القضاء على الجذور الحرة، تعمل مضادات الاكسدة على توقف تطوير المواد التي تعزز نمو السرطان.

10 – فوائد احتواء الموز على مضادات للاكسدة

على غرار الفواكه والخضروات الأخرى، يعد الموز فاكهة غنية بالمواد المضادة للاكسدة، والتي هي ضرورية لجمع جذور الأكسجين في الخلايا. وإذا لم يتم جمعها، فإن هذه الجذور يمكن أن تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة، مما يتسبب في حدوث الالتهابات والمشاكل التي تتعلق بجهاز المناعة.

11 – فوائد الموز للقلب

  • لسوء الحظ، يعتبر مرض القلب أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لحدوث الوفاة المبكرة في العالم. ولحماية نفسك وعائلتك، عليك النظر في إضافة كميات وافرة من الموز لنظامك الغذائي.
  • إذ أنه وفقًا للأكاديمية الوطنية للعلوم، فإن الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم ونسبة غنية من البوتاسيوم يواجهون خطر أقل من ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.
  • ولحسن الحظ، فإن فوائد الموز بهذا الصدد ترجع إلى أنه يتمتع بكونه مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم والمعادن المختلفة الأخرى التي تسهم في تحسين صحة القلب. وبالإضافة إلى ذلك، ووفقًا لدراسة أخرى تم إجارئها، فإن استهلاك 1.3 جرام من البوتاسيوم يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • كما يحتوي الموز أيضًا على الفلافونويدات، التي ترتبط بصحة القلب بشكل أفضل. وهو مهم للحفاظ على صحة القلب في حالة جيدة نظرًا لأنه يحتوي على كميات كبيرة من أوميغا 3 والفيتوستيرولس واللوتين.
  • ويساعد عنصر الفيتوستيرولس في الموز على خفض مستويات الكوليسترول العالية في الجسم ، والتي يمكن أن تسد الشرايين. ولا يخفى على أحد أن ارتفاع الكولسترول هو واحد من الأسباب الرئيسية للنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
  • وبالإضافة إلى ما تم ذكره فإن تناول الموز يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وهو أيضا غني بالألياف القابلة للذوبان التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضارة.
  • لذلك، احرص على تناول الكثير من ثمار الموز بصفة يومية لتلبية احتياجات الألياف القابلة للذوبان يوميًا.

12 – فوائد الموز في ضبط السكر في الدم

  • يوضح مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة الأطعمة في رفع مستويات السكر في الدم في الجسم. ومن المعروف أن الأطعمة التي تشتمل على مؤشر مرتفع من نسبة السكر في الدم تسبب السمنة وغيرها من المخاوف الصحية.
  • وعلى الرغم من ذلك، يمكنك أن تبدد جميع هذه المخاوف وبشكل بسيط للغاية. إذ أن الموز يحتوي على مؤشر منخفض من نسبة السكر في الدم من 42 إلى 58. وبذلك يقلل من نسبة السكر في الدم، وبالتالي ستحمي نفسك من المخاوف الصحية والمشاكل.

13 – فوائد الموز في تحسين عملية الهضم

  • يحتوي الموز على كميات كبيرة من البوتاسيوم والألياف الغذائية، وكلاهما يرتبط بصحة أفضل للجهاز الهضمي. إذ تحسن كمية البوتاسيوم الموجودة في الموز وظيفة العضلات في الجهاز الهضمي، ينما تضيف الألياف الغذائية الجزء الأكبر إلى الطعام، وتساعد حركتها من خلال الجهاز الهضمي.
  • ومن الجدير بالذكر أنه يوجد نوعان من الألياف الغذائية: الألياف غير القابلة للذوبان والألياف القابلة للذوبان. وكما يشير الاسم، لا تذوب الألياف غير القابلة للذوبان في الماء. وهي تشكل حوالي 7٪ من محتوى الألياف في الموز.
  • لذلك، فإن إدراج الألياف في نظامك الغذائي يقلل من خطر الإمساك والعديد من الاضطرابات الأخرى.

14 – فوائد الموز في علاج الإسهال

  • يعتبر الموز طعامًا مفيداً جداً لتخفيف وتسكين الإسهال. فالموز يساعد على الهضم مما يجعل الأمر سهلاً على المعدة لكلاً من الأطفال وكبار السن.
  • بالإضافة إلى ذلك، بما أن الناس عرضة لفقدان كميات كبيرة من مواد الإلكتروليت، مثل البوتاسيوم، فإن الموز يساعد على استعادته، مما يساعد على الشعور بشكل أفضل بكثير.

15 – فوائد الموز في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالإجهاد

  • الموز هي مصدر ممتاز لمركب كيميائي يسمى حمض التريبتوفان الأميني، والذي يتم تحويله في نهاية المطاف إلى هرمون السيروتونين في الجسم.
  • وهذا الحمض يعد من الأحماض الأمينية الأساسية. وبالتالي، فإنه يمكن إدخاله فقط في الجسم من خلال النظام الغذائي الخاص بك.
  • كما أن تنظيم مستويات صحية من السيروتونين ترفع من المزاج وتقلل من الإجهاد. وهذا يعزز من نظرتك العامة إلى الحياة، مما يساعدك على تبني موقف إيجابي. ولا يقف دور هرمون السيروتونين على هذا فقط، بل أيضًا يساعد على تنظيم أنماط النوم.
فوائد الموز الصحية

فوائد الموز الصحية

16 – فوائد الموز في علاج القرحة

  • القرحة هي عبارة عن القروح المفتوحة التي نتجت عن إصابة بطانة المعدة المخاطية. ولحسن الحظ، فإن الأعراض الناجمة عن القرحة يمكن علاجها باستخدام المضادات الحيوية وإجراء بعض التغييرات في النظام الغذائي.
  • ومن الجدير بالذكر أن تناول الموز الخام يمكن أن يعالج قرحة المعدة بشكل فعال. حيث أن الموز الخام يحتوي على مركب كيميائي يسمى سيتويندوسيدس والذي يعزز إفراز المواد المخاطية في الجهاز الهضمي. وتلك المواد تعمل كطبقة واقية تمنع الأحماض من إتلاف البطانة المخاطية.
  • وبالتأكيد، هذا سيساعد على شفاء القرحة وسيمنع أي بوادر لتشكيل غيرها. وبالإضافة، يعزيز الموز الخام أيضًا نمو الخلايا في الأمعاء.

17 – فوائد الموز في زيادة الطاقة

  • كما ذكرنا سابقًا أن الموز يعد مصدر غني بالمواد الغذائية والمعادن، فهذه المواد والمعادن الوفيرة اكسبته بعض الفوائد التي لا يمكن أن نغفل عنها ومن ضمن هذه الفوائد أنها جعلته مصدر رائع للطاقة.
  • بالإضافة، فهو مصدر غني بمضادات الأكسدة، ومن ثَم فهي تؤدي إلى الانتعاش السريع بعد التدريبات وحماية الجسم ضد تقلصات العضلات. مما يجعل الموز وجبة خفيفة رائعة بعد تمرين مجهد.
  • ويتم امتصاص السكريات البسيطة في الموز بسرعة بواسطة الجسم، مما يؤدي إلى الشعور بالطاقة الفورية.
  • وللموز مكانة يقدرها الرياضيون ويعرفون حقها تمامًا. إذ أنه في حين أن مشروبات الطاقة والوجبات الخفيفة أصبحت شعبية اليوم، إلا أن العديد من الرياضيين المحترفين يأكلون الموز قبل التمارين وأدائها.

18 – فوائد الموز للبشرة

  • يحتوي الموز على نسبة عالية من الماء – ما يقرب من 75٪ مما يرطب ويجدد الجلد، ويحميه من الجفاف. كما أن إضافة الموز إلى قناع الوجه يساعد بشرتك على أن تبدو أكثر صحية وأصغر سنًا، وذلك بفضل المستويات العالية من فيتامين (أ) في الموز التي تساعد في إصلاح خلايا الجلد المجففة والتالفة.
  • بالإضافة، يعيد أيضًا فيتامين (أ) رطوبة الجلد ويجدد خلايا الجلد التالفة عن طريق الحد من الإجهاد التأكسدي. ويمكنك أيضًا استخدام قشر الموز لعلاج الأمراض الجلدية، مثل البثور وحب الشباب.

19 – فوائد الموز للعظام

  • يعد الموز من الفواكه المفيدة لصحة العظام لإنه يحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم، وهو من الإلكتروليت الذي يمنع فقدان الكالسيوم.
  • والكالسيوم مهم للغاية في هذا الشأن إذ أنه يساعد في تطوير العظام ويساهم في صحتها. فبدون الكالسيوم الكافي، قد لا تصل عظامك إلى قوتها الكاملة. ومن الجدير بالذكر أن تناول ثمرة موز واحدة يساوي يوم كامل من البوتاسيوم.

20 – فوائد الموز في انقاص الوزن

  • ثمار الموز هي وجبة خفيفة مثالية لفقدان الوزن، لأنها تحتوي على كميات وافرة من الألياف والنشا المقاومة. كما أنه قد تم ربط استهلاك المزيد من الألياف في شكل الفواكه والخضروات الصحية مع انخفاض وزن الجسم.
  • ولكن لا عليك ولا تقلق إذ أن فاكهة الموز الذيذة والتي تساعد على الامتلاء والشبع تمنعك من تناول المزيد من الأطعمة السكرية ومن كسب المزيد من الأرطال.

21 – فوائد الموز في تقليل السعرات الحرارية

  • تحتوي ثمرة الموز متوسطة الحجم على مائة سعرة حرارية فقط، ولكن كيف لهذه السعرات أن تبقي شعورك بالإمتلاء لعدة ساعات؟
  • والإجابة على هذا السؤال بسيطة للغاية إذ تحتوي ثمرة الموز الواحدة على 3 غرامات من الألياف، وهو أكثر بكثير من معظم الفواكه، مثل البرقوق، الذي يحتوي فقط 0.9 غرام من الألياف. وبخلاف ذلك، يحتوي قطعة شرائح من البطيخ على 0.6 غرام من الألياف.
  • لذلك، من خلال تناول ثمرتين من الموز يوميًا ، سيساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء مما سيقلل من نسبة تناولك للأطعمة الأخرى وبالتالي ستفقد الوزن.

22 – فوائد الموز في تنظيم الأنسولين

  • الأنسولين من الهرمونات المهمة في الجسم وهو المسؤول عن تنظيم العديد من العمليات المختلفة في الجسم، ولكن في بعض الأحيان تكون الخلايا في جسمنا غير قادرة على الاستجابة للأنسولين كما يفترض، الأمر الذي يؤدي إلى حالة تًسمى حساسية الأنسولين.
  • كما قد تؤدي مقاومة الإنسولين إلى عدد من المخاوف الصحية، ومن أهمها مرض السكري من النمط الثاني.
  • وقد أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك خمسة عشر إلى ثلاثين غرامًا من النشا المقاوم الموجود في الموز كل يوم قد يساعد في علاج حساسية الأنسولين، وذلك مع نتائج ملحوظة في أربعة أسابيع فقط.

23 – فوائد الموز في تقليل تشنجات العضلات

هل تعاني عادة من تقلصات العضلات، وخاصة بعد أداء التمارين الرياضية في الصباح مثل الجري؟

  • يعتبر نقص المعادن واحدًا من الأسباب الأكثر شيوعًا التي تؤدي إلى تقلصات العضلات لأن عضلاتنا تتقلص من خلال النبضات الكهربائية التي تحافظ عليها مواد الإلكتروليت. ولكن بعض المعادن، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، تعمل كمادة إلكتروليت في الجسم.
  • وبالإضافة، يمكن أن يؤدي نقص المعادن إلى نشاط عضلي غير منتظم، والأكثر شيوعًا من هذا النشاط يكون في شكل تشنجات.
  • ولحسن الحظ، فإن إن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، مثل الموز، يقلل من احتمال حدوث تقلصات العضلات. لذلك، فكر في تناول الموز كوجبة خفيفة صحية بعد التمرين فإنها ستساعدك كثيرًا.

24 – فوائد الموز لاحتوائه على البروبيوتيك

  • ما هي البريبايوتكس؟ هي عبارة عن الكربوهيدرات التي لا يمكن للجسم تحليلها. ولكن هذه الأطعمة المشتملة على الكربوهيدرات مفيدة للبكتيريا النافعة التي تعيش داخل القناة الهضمية، أي البروبيوتيك.
  • وكما أشرنا آنفًا؛ فإن الموز يحتوي على كميات كبيرة من الألياف القابلة للذوبان مع القليل من الخشونة.
  • لذا، فإن تناول نظام غذائي غني بالأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل الموز، مهم للصحة الجيدة، كما أن وجود البروبيوتيك في الأمعاء يحمي الجسم ضد العديد من الفيروسات المسببة للأمراض.
  • وإضافة البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي يساعد الجسم على الحفاظ على كمية من البروبيوتيك في الأمعاء ، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى تحرك الأمعاء بصورة صحية.
  • وللحصول على أفضل النتائج، عليك الجمع بين الاستهلاك اليومي من الموز مع اللبن، فهو غذاء غني ببكتيريا بروبيوتيك. وبالتالي، فإن تناول مزيج من هذه الأطعمة يحافظ على أمعائك في حالة صحية جيدة.

25 – فوائد الموز في علاج حصوات الكلى

  • تعد حصى الكلى واحدة من أكثر حالات البول شيوعًا في الولايات المتحدة. وهي ناجمة عن خلل في المواد المغذية في البول.
  • ولكن ماهي تلك الحصوات؟ هي عبارة أساسًا عن تركيزات معدنية في البول. وهذه الحصوات تتطور على مدى عدة أشهر أو سنوات بسبب تراكم المعادن، بما في ذلك حمض اليوريك والكالسيوم والأكسالات.
  • أما عن أسباب حدوثه؛ فحصى الكلى يحدث أساسًا نتيجة لامتصاص الكثير من الكالسيوم. أما أعراضه؛ فهذه الحالة لديها عدد من الأعراض المؤلمة، بما في ذلك الشعور بألم شديد في البطن، والغثيان، والحمى.
  • ويزيد نقص عنصر البوتاسيوم في نظامك الغذائي من كمية الكالسيوم التي تفرزها في الجسم.
  • ولحسن الحظ، فمن فوائد الموز أنه مصدر جيد للبوتاسيوم، المفيد بشكل خاص للحفاظ على الكلى سليمة. وبالإضافة، فإن تناول الموز من أربع إلى ست مرات في الأسبوع يقلل من خطر إصابة الشخص بأمراض الكلى.

فوائد الموز الغذائية

  • يعتبر الموز واحدا من أكثر الفواكه شعبية اليوم ويحظى بنفس القدر من الحب من قِبل كل من الأطفال والبالغين.
  • ومن المعروف أن الفاكهة النشوية هي مصدر صحي لفيتامين C ولعنصر البوتاسيوم والألياف وفيتامين B6، وعدد لا يحصى من المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة الأخرى.
  • ويعد الموز مصدر غني بشكل أساسي بالكربوهيدرات، كما يُعتبر مصدرًا صحيًا للنشا، ولكن تكوين الكربوهيدرات فيه يتغير مع نضجه. بالإضافة، الموز أيضًا غني بالألياف، مما يجعله وجبة خفيفة لذيذة وتساعد على الامتلاء.
  • وفاكهة الموز متوسطة الحجم (118 غرام) تحتوي على حوالي 105 سعرة حرارية، والتي تشتمل على الكربوهيدرات، والمياه، وبعض البروتين، ولا تحتوي تقريباً على دهون.
  • وتحتوي ثمرة الموز متوسط الحجم على حوالي 9٪ من البوتاسيوم و 11٪ من فيتامين C و 33٪ من فيتامين B6 و 14٪ من المنغنيز و 10٪ من النحاس و 8٪ من المغنيسيوم من الكمية الغذائية الموصى بها، بالإضافة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة.
  • بالإضافة إلى ما ذُكر، يمكنك أيضًا الحصول على بعض المعادن والفيتامينات المختلفة مثل الحصول على كميات كبيرة من فيتامين (أ) والحديد والزنك والنياسين وحمض البانتوثنيك والثيامين والسيلينيوم.

الأثار الجانبية للموز

على الرغم من أن الموز يعد من الأغذية الصحية عادةً، إلا أن تناول كمية كبيرة من شيء ما يكون سيئًا ويؤثر سلبيًا عليك وعلى صحتك.

  • الموز يحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم، والتي يمكن أن تسبب مشاكل في القلب، لأن المعادن تعمل عن طريق إبطاء ضربات القلب.
  • ومن المعروف أيضًا أنه يتم تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم لزيادة آثار بعض الأدوية مثل حاصرات بيتا التي تسبب إبطاء معدل ضربات القلب إلى مستوى خطير.
  • وبشكل أساسي، قد لا تقدر الكلى على تصفية البوتاسيوم المفرط، الأمر الذي يؤدى إلى الإصابة ببعض الأمراض، مثل فرط بوتاسيوم الدم.

وهكذا، فإن فوائد الموز تؤهله وبشكل قاطع ليكون إحدى الأغذية المناسبة لنظامك الغذائي ومساعدتك في الحفاظ على وزنك وصحة جسمك عامة.

أترك تعليق